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猕猴桃保存方法

猕猴桃耐贮藏,可常温保存,也可以低温保存。若是将猕猴桃放在室内常温保存,一般可存放15天左右。若是将水果放在低温环境下保存,一般可存放3~5个月。猕猴桃果肉鲜嫩多汁、口感酸甜适宜,营养较为丰富,适量的食用有利于人体健康。

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猕猴桃在七分熟左右时,会被果农采收运到市场,上市的猕猴桃一般都是未成熟的,贮藏期较长。猕猴桃可以放在室内阴凉的位置,在常温下可存放15天左右。若是放在将其冰箱里,猕猴桃在1~4度之间的低温环境下,能够存放3~5个月。

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夏季期间,温度较高,可将猕猴桃装在果盒中,覆上一层保鲜膜,在膜上扎几个小孔,将其放在冰箱里。冰箱的温度可温度在0~3度之间,一般可存放2个多月。猕猴挑虽然耐贮存,但是不适合放太久,要早点食用,否则果实不鲜,会影响口感。

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大部分猕猴挑都是未成熟的,需要催熟后才可食用。猕猴挑能够释放乙烯气体,可以催熟水果,可在袋中装入适量的猕猴桃并封好,将袋子放在纸箱中,再把纸箱子放在光照充足的位置。一般3~5天后,猕猴桃会变软,要尽快食用,不可久放。

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猕猴桃也叫奇异果,有红心、黄心和绿心猕猴桃这三种。猕猴桃软嫩多汁,口感酸甜适宜,含有氨基酸、果糖、脂肪、维生素和多种微量元素等营养物质。适量的食用猕猴桃,能够补充人体所缺的营养物质,可提高人体新陈代谢的能力。

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