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焦糖布丁的做法步骤详细

主料:

鸡蛋(2个)、牛奶(200毫升(250毫升))、白糖(20克)、糖(焦糖)(70克)、水(焦糖)(20毫升)

<合肥专治癫痫医院strong>做法步骤:

1、牛奶加入糖粉混合,再加入鸡蛋,用打蛋器打匀,过筛2次,静置30分钟。

2、中火熬焦糖,稍有琥珀色就关火。

3、趁热焦糖倒入容器,再倒入蛋液。

4、烤宝宝癫闲病的症状有哪些箱160度水浴法预热5分钟,放入烤30分钟即可,冷却后冷藏。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、基围虾、四川#!专业的癫痫医院桂圆肉搭配;与红薯、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、桃搭配;与钙粉、鸡蛋、西兰花相克,同食可能羊癫疯病因什么引起的阿会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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