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家庭奶香芋丝面包的做法步骤

主料:

高筋粉(100克)、细砂糖(15克)、牛奶(55克)、干酵母(1/2小勺)、黄油(8克)、椰蓉(5克)、芋头丝(25克)、细砂糖(5克)、高筋粉(2小勺)、牛奶(30克)

辅料:

盐(1/16小勺)、全蛋(15克)、白砂糖(1大勺)

做法步骤:

1、汤种料:全蛋15克,细砂糖5克,高筋粉2小勺,西安治癫痫病的医院牛奶30克,。

2、将全蛋,细砂糖,面粉倒入锅中,搅拌均匀。

3、加入牛奶。

4、搅拌均匀。

5、小火加热,不断搅拌至团状,熄火,晾凉。

6、用保鲜膜盖上,放入冰箱冷藏1小时备用。

7、主面团料:高筋粉100克,细砂糖15克,盐1/16小勺,牛奶55克,干酵母1/2小勺,黄油8克,椰蓉5克,芋头丝50克。

8、取一半汤种,与除黄油,椰蓉,芋头丝外地面团料混合。

9、揉成较光滑的团状,加入黄油。

10、继续羊角风医院哪个专科好揉至拉膜。

11、将椰蓉与芋头丝混合拌匀。

12、加入面团,揉匀。

13、放入大碗,基础发酵至面团长大。

14、排气,滚圆,松弛10分钟。

15、擀成长约12厘米的正方形。

16、卷起成圆柱形。

17、切割成3等分。

18、在每块面团表面1/2处切刀口,。

19、将刀口翻开向上,。

20、最后发酵25分钟,面团长大。

21、表面刷蛋液。

22、撒大同哪治癫痫病好,这家医院靠谱上白砂糖。

23、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。

24、表面金黄,出炉。

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配;与雪莲果、空心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠继发性癫痫怎么治疗盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

椰蓉的热量(卡路里)684千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

细砂糖的热量(卡路里)400千卡;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

牛奶的热量(卡路里)42千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、桃、香蕉搭配;与菠菜、金桔、橙相克,同食可能会引起不适;

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