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黄金大杂烩这样做最好吃

主料:

猪小肠(适量)、鸡蛋(适量)、金针菇(适量)、火腿肠(适量)、香芋片(适量)

辅料:

生姜(适量)、葱叶(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)

做法步青少年癫痫会治好吗骤:

1、猪肠洗净,(没拍小肠分开图片了)可以用面粉或者盐揉下。

2、鸡蛋15个,这是其中一部分,加入盐,碎姜,鸡精,一起打发。

3、小肠洗净,用线扎住肠的一边,然后拿漏斗向里面灌蛋液。(我是用瓶头)。

4、加入清水,依次摆好,小火慢煮。

5、等肠沸起来了,然后用筷子叉下硬硬的就夹重庆癫痫病医院哪家好出来。

6、这是有一根蛋放多了的后果,所以裂开了。用切小段。

7、碗里放炸好的香宇片。

8、锅里放油,放入火腿辣椒炒一下,然后加水,等热的差不多放入金针菇,蛋卷。

9、开了出锅,撒上葱花。

10、两大碗。

猪小肠的热量(卡路里)65千卡;有利:低治疗癫痫病哪里去?饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、玉米、茼蒿搭配;与鹅蛋、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量拉萨哪家治疗癫痫病(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、豆腐、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量(卡路里)212千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;

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