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鹤舞白沙做法简单步骤

主料:

鸡蛋(2个)、米饭(半碗)、芦笋(6根)、蟹味菇(适量)、肉糜(适量)、胡萝卜(一小块)、海苔(适量)

做法步骤:

1、芦笋、蟹味菇、胡萝卜洗净放入锅中加少量盐橄榄油加水煮熟。

2、鸡蛋分离蛋清蛋黄。

3、肉糜加怎么治疗癫痫最有效盐和酱油调味,我怕浪费就把分离出来的蛋黄全部加入肉糜中,姑娘说味道不错。

4、调好的肉糜用平底锅炒熟,铺放在盘子最下方。

5、米饭用保鲜膜塑形放入盘中。

6、蛋清适当的打发成泡沫状,倒入平底锅中用锅铲轻推、翻炒至凝固。

7、芦笋,蟹味菇放入盘中摆放好。

8、炒熟的蛋清铺放在肉糜上。

9、用海苔剪出鹤退,再用海苔卷一点点米饭做出鹤的脖子。

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10、胡萝卜丁和米饭做出鹤的头。

11、完成。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干辣椒、青椒、小米搭配;与鹅肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸癫痫看的非常好的医院在哪里,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

芦笋的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与苦瓜、青蟹、豆腐搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;

蟹味菇的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强孝感专业癫痫医院免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与鲈鱼、西兰花、西瓜搭配;与苹果、杏、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

海苔的热量(卡路里)177千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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